ふんわり台湾

台湾での生活、台湾のB級グルメなどを綴ります

台湾オススメ食べ物

【台湾】キッコーマン、日清!海外製造の日本食品

大家好!やすまるです。 北海道限定商品のめんみを知っていますか?【北海道限定】 キッコーマン めんみ 1000ml×3本セット [1L] 濃縮5倍 和風調味料 めんつゆキッコーマンAmazon素麺、うどんそばなどのダシや煮物の味付けに使われる北海道のソウルフードなら…

【台湾】大量のバジルを入れて台湾風ナスの味噌炒め

大家好!やすまるです。 義父が家庭菜園でいろいろな野菜を作っているので最近はずっと無農薬野菜を食べています。 とんでもなく虫食いだらけ食べるところないじゃん!みたいな野菜もあって捨てるか食べるか迷ったりしながら食べてます。 最近は茄子が豊作で…

【台湾】秋の定番フルーツ!柚子(ヨウズ)と呼ばれている台湾の文旦

大家好!やすまるです。 最近、義父が毎日文旦を1つ2つと持ち帰ってくるんです。 台湾の文旦は柚子(ヨウズ)とも呼ばれています。 柚子(ゆず)と全く別物なのになぜこの漢字が当てられているのか…。 台湾では文旦に絵を描いたり、皮をうまく切って子供の帽子に…

【台湾】ムチムチ食感が美味しいオートミール入りヨーグルト【超穀感】

大家好!やすまるです。 今日は久しぶりに義母と二人、スーパーマーケットへお買い物に行ってきました。 いつもはあまり買い物に出かけない義母。 「一緒に買い物に行かない?」と誘うとあっさり行く行く〜!ということになり2人でスーパーをぶらぶら。 スー…

【台湾】苗栗苑裡おすすめのお土産 垂坤食品旗艦店

大家好!やすまるです。先日、夫とドライブがてら苗栗(ミャオリー)県の苑裡(ユェンリー)へ行ってきました。 目的地はこちら。 垂坤食品旗艦店 店舗は高速道路の出口すぐです。苑裡の有名な食品メーカーで、いろいろなお菓子が販売されています。 逆光…… 泣 …

【台湾】ドラゴンフルーツ白肉と赤肉の見分け方

大家好!やすまるです。ここ最近、ドラゴンフルーツを食べる機会が増えてきました。買ってきたものがなくなりそうと思った頃に誰かから頂いたり。 我が家の冷蔵庫は食べたら勝手に補充される魔法でもかかっているのかな?と思うくらい、【エンドレスドラゴン…

【台湾】タロイモ好き必見!花蓮(ファーリェン)の弘宇蛋糕の芋泥奶酪

大家好!やすまるです。先日、芋頭(タロイモ)を使った美味しいケーキをいただきました。タロイモの風味が口の中いっぱいに広がる美味しいケーキだったのでみなさんにご紹介したいと思います! タロイモがたっぷり!芋泥奶酪 花蓮(ファーリェン)にある、弘…

【台湾】まるでお釈迦様の頭!南国フルーツの釈迦(シュガーアップル)

大家好!やすまるです。気がつけばこの子と約一年振りの再会です。 お釈迦様の頭のようなフォルムから釈迦と呼ばれてるフルーツです。 www.yasumarutaiwan.com去年は親戚のおばさんが自分で栽培したものをいただいたのですが、今年は夫が職場の方から手のひ…

【台湾生活】台湾の食べ物が面白い!日本では珍しい食材がいっぱい

大家好!やすまるです。私は台湾の田舎で台湾人義両親と同居生活をしています。親のと同居は面倒なこともあるのですが、夫婦2人の生活だと経験しなかったであろういい事もあったりします。私がよく感じるのは食べ物。台湾に住み始めてから知らない食べ物をた…

【台湾】龍の目のようなフルーツ龍眼(ロンイェン)

大家好〜!やすまるです。ここ最近、毎日オリンピックを観戦しています。 バドミントンは中国語で羽球というのか!とか、普段スポーツ系の中国語を使うことも聞くこともないので意外と勉強にもなるんですよ。それから国名も。 奈及利亞はナイジェリア。 多明…

【台湾】まろやかで美味しい!台湾キムチ【黃金泡菜】

大家好!やすまるです。無性にキムチが食べたくなる時ってありませんか?うちの近くのスーパーで売っているのは韓国からの輸入品が主で、酸味がキツすぎ。 薬品のような変な匂いがついていて食べれたもんじゃないんですよ(泣)台湾家族はそのまま食べていたの…

台湾の食材!我が家の冷蔵庫3

大家好〜!やすまるです。約1年前に書いたブログです。 www.yasumarutaiwan.comそれから4ヶ月後にまた書いています。 www.yasumarutaiwan.com それっきりぱったりと書いていなかったこの冷蔵庫シリーズを久しぶりに書いてみようと思います。 野菜編 水蓮(水…

【台湾】麥仕佳のタロイモとマンゴーのケーキ

大家好!やすまるです。先日、義理の妹からもらった美味しいケーキ。 www.yasumarutaiwan.com私の住む苗栗(ミャオリー)から台湾の中部まで行く高速道路にタロイモケーキの大きな看板があり、 「 美味しそうだなぁ。いつか食べたいなぁ 」とそこを通る度に思…

【台湾・彰化】インスタ映えスイーツ!手土産にもおすすめのケーキ屋さん

大家好〜!やすまるです。 先日、彰化(Zhānghuà)にあるインスタ映えしそうなケーキを食べてきました。 この日は台湾でのコロナ感染者が増えた翌日。 私たちはまさか感染者が増えているとも知らずに朝から出かけ、現地についてから携帯のニュースを見てびっ…

【台湾・彰化】インスタ映え間違いなし!オシャレなカフェレストラン 別有洞天

大家好〜!やすまるです。台湾の中西部にある彰化(Zhānghuà)のインスタ映えしそうなカフェへ行ってきました。 Bieyoudongtian Cafe (別有洞天咖啡館) 夫の友達が誘ってくれて3人で行くことになりました。この外観、入るのがワクワクします。 入口もこのとお…

【台湾】楊梅(ヤンメイ)山桃(ヤマモモ)台湾では珍しいフルーツ!?

大家好!やすまるです。台湾にも遂に夏がやって来たようです。 本日、私の住む苗栗(ミャオリー)の最高気温は34度。日の入り(18:31)後も28度あるという…。 7月、8月、9月が怖い! ただ嫌な事ばかりでもなく、暑くなればスーパーに並ぶスイーツもいろいろと様…

【台湾】激安の本格ベトナムフォーを堪能

大家好!やすまるです。 我が家にフォーブームが到来しています。久しぶりに食べたらすっごく美味しくて、日付を空けずにまた食べちゃうってありませんか? www.yasumarutaiwan.com 先日、台中で食べたフォーが美味しくてまた食べたい口(くち)になっているわ…

【台湾】飛機河粉で美味しいベトナムフォーを満喫!

大家好〜!やすまるです。 ベトナムフォーのチェーン店、 飛機河粉 で半ナマ牛肉が美味しいフォーを食べてきました。私は台中にあるアウトレット内のフードコートでいただきましたが、 台北だと101の中に入ってるそうですよ。 メニューはこんな感じです。 同…

【台湾】アメリカンスタイルのレストラン【格子美式餐廳】

大家好〜!やすまるです。 日頃、あまりハンバーガーを食べないやすまる一家ですが、たまには…ということで! アメリカスタイルのレストランにてハンバーガーを食べてきました。 食事の前に… この日は食事の前に台湾で上映中の映画、 劇場版 仮面ライダーゼ…

【台湾】しっとり美味しいサンドイッチ【宝泉】

大家好〜!やすまるです。 陶器の街でお皿作りを体験した帰り道、安くて美味しいサンドイッチと出会いました。 www.yasumarutaiwan.com 場所は 關西服務區 サービスエリアです。 台湾にも関西(關西)があるのか!と思いながらトイレ休憩。 さて、帰ろうかとい…

【台湾】効能がすごすぎるフルーツ!桑椹(桑の実)

大家好〜!やすまるです。 北国北海道から南国の台湾へと引っ越して早2年になろうとしています。2年暮らしてみて実感するのはフルーツが美味しい!そして種類が豊富! 今日は台湾の3月〜5月頃に収穫できるという 桑葚(桑の実、マルベリー)を自分で収穫して…

【台湾】ステーキチェーン店の西堤牛排(TASTY)

大家好〜。ステーキが食べたい!やすまるです。 いつもは夜市などにある、「これ、本当に牛?」という味の激安ステーキを食べているやすまる夫婦ですが、今回はコース料理がいただけるステーキチェーン店のTASTYへ行ってまいりました。 TASTY(西堤牛排) お…

【台湾】甘さ控えめで美味しいイチゴのケーキ!麥仕佳 草莓奶酪蛋糕

大家好〜!やすまるです。義理の妹がケーキを買ってきてくれたのですが、甘さ控えめで美味しいケーキでした。 莓完莓了 草莓奶酪蛋糕 麥仕佳というお店のものです。 ケーキというよりパッと見が具だくさんのプリンみたい。いちごがたっぷりと乗ったケーキで…

【台湾】苗栗(ミャオリー)美味しいオムカレーを食べるなら【咖哩蛋包 浅草】

大家好!やすまるです。 台湾の田舎(苗栗ミャオリー)に住んでいます。 久しぶりに苗栗市内にあるオムカレーのお店、浅草へやってきました。 こちらで食事をとるのは本日で2度目となります。前回は2020年7月。 www.yasumarutaiwan.com半年以上ぶりとなる再訪…

【台湾】香港ミシュラン一つ星!一流ホテルの味を気軽に味わえるチェーン店の添好運 Tim Ho Wan

大家好〜!やすまるです。 本日(2021/03/01)、台湾は三連休最終日。 旧正月が終わったと思えばまた3連休で身体に休み癖がしみついている今日この頃です。 そんな3連休中に香港点心専門店の 添好運 へ行ってきました。 添好運 Tim Ho Wan 4年連続でミシュラン…

【台湾】素朴で美味しい!台湾の博多豚骨ラーメン

大家好〜!やすまるです。 台湾にある「 日本式ラーメン 」を食べてきました。 2021年の旧正月最終日。午後1時半頃に行きましたが満席でした。 原味優品拉麵 苗栗總店 前回訪れたのはもう一年以上前。 www.yasumarutaiwan.com味の濃さを選べるのですが、前回…

【台湾】ゆっくりと台湾料理を味わえる、おすすめのチェーン店

大家好〜!やすまるです。 桃園にあるアウトレットモール、 GLORIA OUTLETS華泰名品城 へ行ってきました。 台湾の新幹線である台湾高速鉄道の桃園高鐵站から徒歩圏内という最高の立地。 GUCCIやPRADAなどのハイブランドから、NIKE、adidas、GAP、Calvin Klei…

【台湾】おすすめの観光地、鹿港天后宮!ノスタルジックな雰囲気の老街を歩く

大家好〜!やすまるです。 週末、夫と二人で彰化( Zhānghuà )へ行ってきました。 私にとって初めての彰化。 今回は鹿港天后宮へ。 鹿港天后宮 こちらのご本尊は「媽祖( Māzǔ )」 海の守護神だそうです。 天后宮という名前がついているところは御本尊が媽祖な…

【台湾】台湾の日常。朝ごはんは早餐店で。晨間廚房

大家好〜!やすまるです。 いま、夫と朝ごはんを食べています。 場所は以前も訪れたことがあるこちら。 晨間廚房 www.yasumarutaiwan.com いつもの週末はお昼頃に食べに来るのですが今、これを書いている時点ではまだ朝9時前。 朝、少しだけ早く起きたのです…

【台湾】冬は生姜と漢方で温まる!薑母鴨

大家好〜!やすまるです。 台湾も涼しくなって来ました。 30度超の真夏でも火鍋店が大盛況の台湾ですが、寒くなってくると食べたくなる料理といえば、それもやはり鍋料理。 先日、薑母鴨(ジャンムーヤー)を食べてきました。 薑母鴨とは… 大量の生姜、酒、ご…