大家好！やすまるです。
暑さのせいか、1週間ほどお腹の調子が良くありませんでした。
やっと完全復活！やすまるです。
みなさんも猛暑の中、体調には十分お気をつけくださいね♪
ナツメを食べよう
台湾でナツメ(棗)といえば、
乾燥させて、スイーツに使ったりスープに入れたりします。
ほとんどの台湾人はナツメ=ドライフルーツというイメージだと思います。
ただ、私が住む苗栗(ミャオリー)では、
生でも食べるんですよ。
それがコチラです。
結構こつぶです。
ナツメの効能
- 冷え性改善
- むくみ予防
- 高血圧予防
- 貧血予防
- 便秘解消
などなど。
ナツメが美容と健康に良いと言われる理由が分かりますよね。
私も若い頃は便秘や低血圧で悩まされていたので、
その頃にナツメを知りたかった〜。
ナツメの味
ドライフルーツのナツメは結構甘め。
ほとんど甘い系お菓子を食べないわたしにとって、
ドライナツメはジャムかな？ってくらい糖度を感じます。
それに比べて生のナツメはリンゴっぽい感じ。
なんのクセもないし、美味しいです。
台湾で生のナツメを頂けるのは多分今(7月頃)だけ。
いまのうちにたくさん食べてむくみ改善するぞ〜。
