大家好！やすまるです。 時折おもしろいソフトクリームを販売する台湾ファミリーマート(全家 チュエンジャー)。 かなり前になりますが、サボテンソフトクリームを紹介しました。 www.yasumarutaiwan.com そして今回紹介するのは！！いちごミルクソフト！ え…
大家好！やすまるです。 先日紹介した台湾ファミリーマートの福袋。 www.yasumarutaiwan.com 本日も同じく台湾のコンビニエンスストアで販売している福袋を紹介したいと思います。 本日紹介するのは Hi-Life 萊爾富(ハイライフ) の福袋です。 台湾のコンビニ…
大家好！やすまるです！ お芋さんの味が美味しいオートミールドリンクと出会いました。 紫イモとクルミのオートミールドリンク パッケージ左上にある VIVA萬歳牌 は聯華食品のナッツやオートミールドリンクなど健康食品系シリーズです。 以前もこちらのブロ…
大家好！やすまるです。 お昼ご飯は久しぶりのお弁当。日本にはほっともっとなどお弁当屋さんはありますが、大体テイクアウト限定ですよね。 台湾はイートイン出来るところが多いんですよ。 今回私が訪れたのは 香港強記燒臘店 店名に「 香港 」の文字。 ひ…
大家好！やすまるです。 義理父の妹さんから一箱もいただいたきくらげジュース。 苗栗(ミャオリー)農協の商品だそうです。 有機(オーガニック)で身体によさそう。 キクラゲジュースは以前飲んだことがあるのですが、これは黒糖味。黒いキクラゲです。 www.ya…
大家好！やすまるです。 旧正月前の大掃除でバタバタの我が家。 旧正月が終わるまではブログの更新頻度が低かったり、愛読しているブログをなかなか読みに行けなかったりしそうです…(泣) 2年前はちょうど旧正月に日本に帰ったんですよ。 今年こそは日本に帰…
大家好！やすまるです。 今日は我が家でよく作る台湾風オムレツ(？) 菜脯蛋(ツァイプーダン)を紹介します。 菜脯蛋を作ろう 菜脯は大根のお漬物なんです。台湾風たくあんって感じかも！？ ただ、作り方は沢庵と違って、大根を細切りにして干すみたいです。荒…
大家好！やすまるです。 台湾に来てびっくりしたことの1つ。 餃子は主食。 www.yasumarutaiwan.com 基本的に台湾では餃子とご飯を一緒に食べることは無いようです。チェーン店の餃子のお店に行けば、チャーハンもあるし、麺類もあるし、もちろん一緒に食べて…
大家好！やすまるです。 以前から気になっていた台湾にあるすき家へ行ってきました。 場所は台中の豐原(フォンユェン)です。 台湾のすき家へ初潜入！ 原付バイクが並んでいるの台湾らしい景色の中に溶け込むすき家。 店内はとっても綺麗でした。 お客さんが…
大家好！やすまるです。私が台湾で初めて食べたフルーツのひとつに 蓮霧 （リェンウー）があります。 おしりはこんな感じで面白いカタチです。 レンブは、フトモモ科ジャワフトモモの果実。種小名は中部ジャワ州都のスマランのを意味する。 マレーシアではja…
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。やすまるです！ 私事ですが令和元年に結婚しまして、早いもので今年令和4年。令和元年に結婚した時は、「 今年で結婚何年目かすぐ分かるからいいな 」なんて思っていたのですが…。 あれ、…
大家好！やすまるです。 義母が親戚一同で台湾の 宜蘭(イーラン) へ行き、お土産を買ってきてくれたので紹介しようと思います！ 宜蘭といえば、ネギの産地であったり、お米の産地であったり有名なものが多いのですが、私が激推しするのが鴨肉のスモーク！www…
大家好！やすまるです。 ステーキのチェーン店、 安格斯牛排 (アンガス ステーキ)へ行ってきました。 場所は苗栗(ミャオリー)市内。 NT$150(約620円)から食べれるよの看板が大きく目立ちます。 店内はこんな感じ。 テーブルのガラスがすごく綺麗だなというの…
大家好！やすまるです。 台湾の煮物、 滷味（ルーウェイ）を自宅で手軽に作ってみました。 1箱日本円で200円しないくらいだったと思います。 中身は八角やシナモンなど滷味を作る上で欠かせないスパイスが入っています。(滷包 ルーバオ) 今まで何度か滷味を…
メリークリスマス！やすまるです。 今年のクリスマスは夫と2人、自宅で 薑母鴨（ジャンムーヤー）を食べようということに。台湾は1年中火鍋を食べるのですが、特に台湾の冬といえば、薑母鴨は欠かせません。 薑母鴨のお店で食べたブログはこちら。 www.yasum…
大家好！やすまるです。 ずーっと使わずに放置していた食材があるんです。 その名も 梅干菜（メイガンツァイ） 客家(ハッカ)の名産品らしいです。 (客家は漢民族の一種。) 義理父の妹さんから頂いたんですけど、どんな味かも分からないし、使い慣れない食材…
大家好！やすまるです。 先週、久しぶりに義母とお出かけ。 一緒にランチをしてきました。 吃八斗飯館 苗栗(ミャオリー)市内にあるお店です。 義母は再訪。私は初めてでした。 メニューはこんな感じ。 私は黑胡椒排飯義母は招牌三寶飯を注文。 招牌 は看板メ…
大家好！やすまるです。 先週、おじさん(お義母さんのお兄さん)に誘われてランチに行ってきました。 私たち3人での食事なのかと思いきや、そこにぞろぞろと男女5人が合流。 おじさんは今年退職されたのですが、元職場の方たちを呼んだそうなんです。 もう、…
大家好！やすまるです。 台湾で以前からずっと気になっている麺があるんです。 見た目も名前もなんだか「 チキンラーメン 」っぽい。 雞絲麵 m.momoshop.com.tw 火鍋食べ放題のお店に置いてあったり、スーパーでも乾麺で手軽に買うことができる雞絲麵ですが…
大家好！やすまるです。 台湾に来てから台湾料理の作り方をYouTubeで観るようになりました。 詹姆士姆士流官方專屬頻道 youtube.com台湾で有名なシェフでありYouTuberでもある詹姆士(ジェームス)さんという方のチャンネルです。レシピだけでなく、スーパーで…
大家好！やすまるです。 【水餃子が美味しいよ】とお友達に教えて頂いたお店へ行ってきました。 場所は苗栗(ミャオリー)市内。 苗栗医院の横にあります。 老山東飯店 goo.gl (Googleマップの埋め込みが出来なくなった我がiPhone…) お店外観の画像を撮り忘れ…
大家好！やすまるです。 苗栗(ミャオリー)市内にある客家美食街。 www.yasumarutaiwan.com 苗栗は客家(はっか)人が多く住むエリアです。 私の夫家族も客家人。 客家語は本当に難しくて私は全く聞き取れません。 中国語でありがとうという意味の謝謝(シェシェ…
大家好！やすまるです。 これ、日本に帰る時のお土産にしたいなぁ〜と思った美味しいラー油に出会いました。 （一体いつ帰れるんでしょう！？） 扒扒飯 大潤發(ダールンファー)というスーパーマーケットにて、1瓶NT$200（約800円）でした。名前に【 飯 】の…
大家好！やすまるです。 今回はブログのボツネタをまとめて紹介しようと思います。 めっちゃ美味しかったけどボツ… タイ風炒麺とフォー。 値段はひとつNT$120(約490円) この他に海鮮サラダ、トムヤムクンをテイクアウト。具材が大きくてエビもたくさん入って…
大家好！やすまるです。 イートインが禁止だった今年7月にテイクアウトで初めて訪れたお店へ、今度はゆっくりイートインで再訪です。 鼎香169餐坊 www.yasumarutaiwan.com ｉ Ｓｅｅと書いてある緑色の看板のお店です。 台湾の早餐店(朝ご飯屋さん)って大体…
大家好！やすまるです。 先日、台湾の丸亀製麺でおもしろい新商品をみつけました。 その名も！ 剝皮辣椒雞肉烏龍麵 剝皮辣椒 (ボーピーラージャオ)は 花蓮(ファーリエン)の名産品で、剝皮＝(皮を剥いた)大きな青唐辛子のお漬物。 私も一度日本の家族へのお土…
大家好！やすまるです。 ずーっと前から気になっていた台湾産のピーナッツバター。 ついに初体験することができました。 新竹 福源花生醤 台湾のおすすめお土産を検索している時によく見かけていたこの花生醤（ピーナッツバター） 台湾の朝ごはん屋さん(早餐…
やすまるです。 今回は全く台湾と違う話題になりますが、北海道出身者として衝撃的だったことを書いてみようと思います。 北海道民、方言を方言と思っていない問題 hokkaidolikers.comネットサーフィン中にこちらのサイトを発見。 めちゃめちゃ面白い＆衝撃…
大家好！やすまるです。 苗栗(ミャオリー)市にある 客家美食街(クージャーメイスージエ) 私たち夫婦はもう何度行ったか分からないくらいここに訪れています。 伝統的で安い(安すぎる)炒麺や水晶餃(スイジンジャオ)というモチモチ食感の水餃子的なものが有名…
大家好！やすまるです！ 前から気になっていた面白いドリンクを飲んでみました。 レッドブル×紅茶 タイトル通りなのですが、なんとエナジードリンクと紅茶の組み合わせ。 購入場所はドリンクスタンドのチェーン店、 清心福全(チンシンフーチュエン) 前から気…
