大家好!やすまるです。
台湾人の夫が運転する原付バイクでブーンと苗栗市内を走っていたとある週末。
こんな場所に朝ごはん屋さんがあったんだ!と夫がお店を発見。
喜得炭火燒三明治
サンドイッチやトーストのチェーン店です。
メニューはこんな感じ。
わたしはサンドイッチを。
夫は台湾クレープとよばれる蛋餅(ダンピン)とトーストを注文。
店内はこんな感じです。
画像一番下に書いてある炭火焼きサンドイッチっておいしそうですよね!
でも、【 ヒド 】ってなんだろう?
と、思ったらどうやら店名の喜得(ヒド)と読むみたい。
店内を観察しているうちにあっという間にサンドイッチが運ばれてきました。
さて、炭火の風味がするのでしょうか?
花生薯餅蛋三明治+起司 NT$65(約265円)
ハッシュポテトと玉子のサンドイッチにピーナッツバターが塗られています。
私は追加でチーズを。
歯型くっきりでごめんなさい。
チーズがタラーっととろけてなかなか美味しいです。
ハッシュポテトの塩気とピーナッツバターの甘さ。意外な組み合わせだけど合います。
ただ、炭火の味は1ミリもせず。
菜脯葱蛋餅 NT$30(約122)
菜脯(ツァイプー)という大根のお漬物が入った台湾式クレープの蛋餅(ダンピン)です。
これが菜脯。大根のお漬物の歯応えもあって美味しいです。
蛋餅はモチモチ食感。
薯泥火腿蛋土司 NT$40(約163円)
マッシュポテトとハム、卵のサンドです。
土司(トゥースー)はトーストの事なのですが、台湾で土司を注文するとトーストサンドが出てくることがよくあります。
厚切りトーストを注文するとサンドじゃないんですけどね。
味見しませんでしたがおいしかったそうです。
こちらのお店、炭火焼きサンドイッチ専門店と日本語で書いてあったので【炭火焼きってどんなんだろう?】と期待したのですが、
特に炭火は感じずちょっと残念。
味は普通に美味しかったです!