大家好！やすまるです。
お友達から面白いカップラーメンをいただきました。
美人腿湯麵
埔里鎮農會 から出ているカップラーメンです。
農會 は日本で言う農協。
商品名、美人腿のとおりパッケージに白くて綺麗な女性の足のようなものがありますよね。
これは、 茭白荀(マコモダケ) というマコモの根本、茎部分が肥大したもの。
マコモは、イネ科マコモ属の多年草。別名ハナガツミ。緑色の葉鞘を何枚か剥ぎとっていくと、中から真っ白な可食部分が現れ、マコモダケと言う。
Wikipediaより
【マコモダケ】という名前ですが、タケノコの仲間ではなく、イネ科の多年草だそうです。
我が家はBBQで皮ごと焼いたり、豚肉と炒め物にしたりして食べますが、タケノコよりも柔らかい歯触りです。
カップラーメンは牛肉、肉燥、素食の3種類。
今回いただいたのはそのうち2種類の牛肉と肉燥です。
防腐剤無添加！
中身はこんな感じ。
お湯を入れて3分待って頂きます。
牛肉のほうはけっこう辛め。
肉燥はあっさり系です。
肝心のマコモダケは、エリンギを細かく切って食べてる食感に近いというか、マコモダケと言われればそうかな〜？くらいの食感でした。
パッケージどおり、真空パックで丸々1本入っていたら面白いんですけどね〜。
