ふんわり台湾

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ドラゴンフルーツの食べ方

大家好〜!やすまるです!


台湾に住んでいます。


最近、中国語で火龍果(ホウロングォ)こと、ドラゴンフルーツをいただくことが多くなりました。


ひょっとして、いまが旬?


ドラゴンフルーツってサボテンみたいな木なんですよね。


パッと見からして、
The!南国フルーツ!って感じです。

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ドラゴンフルーツの食べ方

皮つきのまま、半分に切り、そのまた半分に。つまり4分の1カットにします。


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4分の1カットにしたら皮をペロッとむいて、一口大にカットして終わり!
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皮は包丁を使わなくても簡単にペロッといけちゃいます。


ちなみに白い果肉もあるよ。
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白のほうがさっぱりした味。

うちにあった白肉のドラゴンフルーツは酸味があったので甘いヨーグルトと合わせて頂きました。


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このヨーグルト、白く無いんです。


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ベージュ!
最初見た時は、なにこの色って思ったんですけど、すごくもったりとしていて美味しいんです。

スプーンでくり抜いてお皿に盛るとアイスクリームみたいでしょ?

甘くて濃厚なヨーグルトで美味しいです。



ドラゴンフルーツの注意点

以前も書いたことがあるんですが、赤肉のドラゴンフルーツをたくさん食べるとおしっこの色がオレンジ色がかった血尿みたいな感じになります。


そしてもちろん💩も。


実は最近まで💩の方は特になにも感じて居なかったんですが、あまりにも毎日たべるのでちょっと様子を見てみました(笑)


便器の中の💩を観察すること数十秒…。



あっ!!



💩のまわりの水がジワジワと赤くなって行くのを確認し、彼とサヨナラしました。


個人差はあると思いますが、私の場合は💩そのものが赤っぽいというより、赤い色素が滲み出す系でした。


いつか台湾へお越しの際、ドラゴンフルーツを食べる機会があればそちらのほうもひとつの楽しみとして見ていただければと思います。


以上、ドラゴンフルーツの食べ方でした!


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