日本に帰ってきました!
少し日本で遊んでまた台湾に帰ります!
台湾最後の夜、私の大好きなコレを食べにきました!
麻辣滷味(マーラールーウェイ)
私はちょっと具材少なめ
これでも十分満腹になります!
滷味は自分で好きな具材を選べるのでうれしい
私は必ず空芯菜を入れます
日本だと高くて食べれないからという理由で。
義理の母は空芯菜は好きだけど食べ過ぎてもう食べたくないと言っていました
今まで夜市などいろいろなところで滷味を食べましたが
私はこの店の鴨血が一番美味しい気がします!
レバーの塊のようでグロテスクな見た目ですが
ここのは臭みは全くなし!
ぷるんとしていて噛めば噛むほど旨味が溢れ出す
もはや、鴨血が食べたいが為に麻辣滷味を食べに来ている感じです
この店の注文方法
まずはザルとトングを手に取り好きな食材を入れる
注)最後に煮込んでもらうと意外と量が増えるので入れすぎ注意
なま物、水餃子、ワンタンなど別途、札が置いてあるのでそれも食べたい場合はザルにイン!
麺も美味しいよ!
野菜も入れよう!
私は空芯菜、一択ですが大陸妹も美味しい!
大陸の妹?という謎のパワーワードになにこれ!と
衝撃を受けましたが、実際食べたらレタスと同じ気がしました
煮込んでもレタスのシャキっと感があって美味しいです
食材を選んだらお会計
店内で食べるかテイクアウトかと、辛さを聞かれます
私は小辣(少し辛め)がおススメ
店内で食べる場合は番号札を渡されます
テーブルの上に番号札を置いて待機!
日曜日の夜、人気店ですが約10分程で来ました!