美味しい麺線が食べたい。やすまるです！ 台湾の料理、麺線を知っていますか？ お素麺のような細い麺を濃い目のカツオだしグツグツと煮込んだようなお料理です。 具材はモツや牡蠣オンリー。パクチーは上に散らしている感じなのでお好みで…といった感じです…