やすまるです！
苗栗のおいしい牛肉麺が有名なお店。
九里香水餃牛肉麵館
以前も記事にしたのですが、久しぶりに訪れて、やっぱり美味しかったので記事をまとめようと思います！
お店の売りは店名にもなっている牛肉麺です。
テーブルに運ばれてきた瞬間の香りがスパイシー。
麺は乾麺のきしめんを茹でた感じです。
太麺でモチッと感もあって美味しい！
牛肉麺 (小) 90元(約320円)1円3.57円で換算
テーブルの上に高菜のお漬物があります。
たっぷり乗せていただきます！
ゴロゴロと大きな牛肉が4つ乗っています。小サイズにしても日本の並と同じくらいの量があります。お腹いっぱい！
牛肚麵というハチノスの牛肉麺もあります。
酢醬麵(ジャージャー麺)
ジャージャー麺の中国語表記は、酢醬麵と炸醤麺があって私は違いがよくわかりません。
ゴマペーストと台湾特有の香辛料の香りがガツンときます。もしかしてダメなやつかも…なんて思ったのですが、食べると臭いは気になりません。
ただ、
途中で酢をかけて味変して食べても美味しかったです。
水餃子も絶品です。1つ5元(約17円)
皮がモチモチです。
タレは自分で調合しておのおの好きな味を見つける感じです。
タレコーナー
きゅうりの酢漬けにゴマだれがかかっているものも美味しいです！
小黃瓜 50元(約178円)
きゅうりさえあれば自分でも作れるかな？と思ったりしながら…
でもお店のってやっぱりどこか違いますよね。
メニュー
店舗、看板
苗栗で牛肉麺を売りにしているお店が少ないので、牛肉麺が食べたくなったら絶対にここのお店に行きます。
無料の紅茶も少し甘みがあって美味しいです。
安くて美味しい、苗栗市民に愛されている牛肉麺のご紹介でした。
