ふんわり台湾

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台湾苗栗 魚のフライ入り麺!鴻鼎𩵚魠魚焿

今日も汗だくのやすまるです!

台湾の苗栗(ミャオリィ)に来て早3週間。

毎日暑さに負けず食べまくっております。


さて、今日紹介する苗栗のお店はコチラ!


鴻鼎𩵚魠魚焿

𩵚魠魚麵
70元(約234円。1元約3.35円で換算)

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台湾でおなじみの麺線のようにとろみのあるスープですが、とてもあっさりした味付けです。

八宝菜をスープにしたようなお味でした。

テーブルに備え付けの酢を入れていただきます!

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お魚のフライはザクザク系の衣に中はしっとりの白身魚で美味しい!


ちなみに店名にもなっている𩵚魠魚とは

鰆(さわら)のことなんだとか。



お店の内観↓↓↓
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扇風機もクーラーもあります!

が、しかし結局私は汗だくでした…

お店の外観↓↓↓
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暑い中、テイクアウトのお客さんもたくさん来ていました。

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メニュー↓↓↓
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実はこの日、朝から体調があまりよくなかったのですが、

結局ぺろりと完食しました。

私は台湾といっても苗栗の家の近所しか知らないので、

台湾のことは全くよく分からずに住み始めたのですが、

台湾の料理が美味しいのか?

苗栗の料理が私の口に合っているのか?

今のところ、どこに行ってもハズレなしです。

しかも安い!

まだまだ美味しい苗栗のお店を開拓していきたいと思います!