先日、淡水に遊びに行きました!
そこで食べたのが淡水名物
阿給(あげい)
日本の油揚げに見た目も名前もそっくりだなーと思っていたら
阿給(アーゲイ、中国語: 淡水阿給)は、台湾新北市淡水区の料理。 名称は、日本語の「油揚げ」(中国語: 阿布拉阿給)に由来する。 油揚げもしくは厚揚げに春雨を詰め、魚のすり身(魚漿)でとじる。 ... 詰め物の春雨は、炒めたり、味付けをするといった手間をかけ、出汁やソースの味が染みこむ。
阿給 - Wikipediaより
日本語だ!!
私は麻辣阿給を注文
甘めのタレで私は1度食べたらもういいかなぁと思ってしまいました(汗)
阿給1つ40元(約140円)
これだけでもお腹いっぱいだったのですが
完全に隠れていますがLOVEの文字が。
最後にまたまた食べまくって淡水の旅は終了
私は昼間に行きましたが夜の淡水も素敵だろうなと思いました
お土産屋さんもたくさんあるので淡水だけで半日は楽しめます