大家好〜!やすまるです。 台湾も涼しくなって来ました。 30度超の真夏でも火鍋店が大盛況の台湾ですが、寒くなってくると食べたくなる料理といえば、それもやはり鍋料理。 先日、薑母鴨(ジャンムーヤー)を食べてきました。 薑母鴨とは… 大量の生姜、酒、ご…
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